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说到这个面包，我们是再熟悉不过了的，它可以说是在大多数人的生活当中不可或缺的一种食物。尤其是对于现在的一些年轻人来说，面包是一种粮食，更是一种美味，现如今市面上的面包种类如此的繁多，有普通原味的，也有各种夹心酥心口味的，可以说是符合大多数人的喜好和需求。所以如今在各大城市当中，面包和西点店铺是越开越多了，并且大多数的店铺也非常受欢迎，尤其是一些经过网红博主推荐的面包店，几乎每天高峰期的时候，都是排长队的状态。
不过小编最近在逛一些网红面包店的时候发现，不管是生意多么红火的面包店，每天晚上也都会有剩下的情况，不少面包店剩余的还不少。但我们也都知道，一些面包的保质期最多也就只有三天，部分比较特殊的面包，比如说奶油或者巧克力之类的欧包，如果是在炎热的夏天，最多也就能够放置一天，时间长了不仅是口感不好，而且也会容易变质。所以一般的面包店都是会标注只售卖当天新鲜的面包，那么这些保质期最多只有3天的面包，卖不完的话，都会流向哪里呢？小编询问了一位在面包店打工的员工，这位员工就告诉我，它们在加工之后，依旧很热销！
在大多数人的想法当中，可能会认为这些面包在保质期过了或者无法食用售卖了之后，就只能够被扔掉了，但实际上它们还是有很大用处的。有些面包铺的老板会有专门处理剩余面包的渠道，比如说将剩下的面包以非常低廉的价格售卖给鱼饲料的厂家，然后制作鱼饲料的人就会将面包没用的外包装给去掉，然后将其打碎再加工后做成鱼饲料，就像这位员工说的一样，过期的面包，就算再加工也是非常热销的。
一般来说面包店每天的制作量或者是进货量都是会有控制的，不会出现大幅度的积压库存，但每天多少还是会有一些面包的剩余，而那些只卖当天新鲜面包的店家，一般都是会在关门之前进行促销活动，这位员工就告诉我们，以前他工作的那家面包店，都是九点之后就有买一送一，或者是买二送一的活动，这个时候买还是比较划算的。然而那些晚上已经停止营业了，但实在卖不出去的面包，就会当做员工福利进行内部消化。
这位员工还告诉我们，这些过了保质期的面包，除了会做成鱼饲料和促销处理之外，还有可能是会直接做成面包干。因为即便是快要过期的面包，做成面包干之后，也是可以吃的，保质期也会有所延长，而且一般商场和普通面包店里面的面包干都是这样做的，不过吃了没啥问题，我们不用太过担心，如果对这个问题有芥蒂的话，小编建议大家以后还是不要买面包干哦！
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